ГОСТ 8756.12-91. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат.
ГОСТ 8756.12-91. ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ. Методы определения способности плодово-ягодного пюре образовывать желе и пат., [Текст], межгосударственный стандарт
Москва :
ИПК Изд. стандартов ,
2002 .-
5с. .-