Кодекс Алиментариус
Общий стандарт по предотвращению и уменьшению степени загрязнения патулином яблочного сока и его ингредиентов в других напитках, [Текст], CAC/RCP 50-2003, Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН
Москва :
2007 .-
Весь мир ,
С. 262-270 .-
RU/IS/BASE/316890422, Свежие плоды, овощи и фруктовые соки, Москва : Весь мир, 2007, 978-5-7777-0413-9, CODEX Alimentarius, 207, [2] с.
