Межгосударственный стандарт
Продукция молочная консервированная. Упаковка и маркировка, [Текст], ГОСТ 23651-79 : издание с Изм. 1, 2, 3, 4, 5 (ИУС. 1984. №7; ИУС. 1985. №11; ИУС. 1986. №11; ИУС. 1990. №10; ИУС. 1991. №12) : взамен ГОСТ 3974-63 и ГОСТ 11811-66, Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Москва :
2004 .-
Издательство стандартов ,
RU/IS/BASE/372854939, Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа, Москва : Издательство стандартов, 2004. - 331 с. : ил., Издание официальное, Национальные стандарты, С. 162-168