Поиск

Спектрофотометрический метод идентификации растительных масел и установление их фальсификации

Авторы: Глоба, Иван Иванович Ильюшонок, О. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/325161542
Дата корректировки 7:53:04 8 февраля 2023 г.
ISBN 978-985-434943-5
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.422.376+543.635.3
Полочн. индекс 66
Авторский знак М 43
Автор Глоба, Иван Иванович
Титул (звания) доцент
Полное имя Глоба, И. И.
Спектрофотометрический метод идентификации растительных масел и установление их фальсификации
Текст
БГТУ, Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2009
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова пищевые продукты
растительные масла
масла растительные
идентификация
фальсификация
спектрофотометрические методы
сертификация продукции
Другие авторы Ильюшонок, О. В.
Титул (звание) студент
Организация/ юрисдикция Министерство образования Республики Беларусь
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
N части/ раздела Ч. 2
Международная научно-техническая конференция "Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов", Минск, 25-27 ноября 2009 г. : в 2 ч.
Минск : БГТУ, 2009
Ч. 2. - С. 117-121
RU/IS/BASE/314536479
Тип документа b