Поиск

Изучение липидов семян яблок и ягод физико-химическими методами

Авторы: Волкович, Алеся Николаевна Ламоткин, Сергей Александрович Глоба, Иван Иванович Скаковский, Е. Д. Тычинская, Л. Ю. Гайдукевич, О. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/319728670
Дата корректировки 7:52:32 8 февраля 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 665.3:665.12
Волкович, Алеся Николаевна
ассистент
Волкович, А. Н.
Изучение липидов семян яблок и ягод физико-химическими методами
Текст
БГТУ
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 7 назв.
растительные жиры
полиненасыщенные жирные кислоты
растительные масла
семена яблок
семена ягод
эссенциальные жирные кислоты
жирнокислотный состав
липиды
ЯМР-спектроскопия
Другие авторы Ламоткин, Сергей Александрович
Титул (звание) доцент
Полное имя Ламоткин, С. А.
Глоба, Иван Иванович
доцент
Глоба, И. И.
Скаковский, Е. Д.
зав. лабораторией
Тычинская, Л. Ю.
старший научный сотрудник
Гайдукевич, О. А.
младший научный сотрудник
Белорусский государственный технологический университет
Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ и биотехнология
2009
Вып. XVII. - С. 210-214
Тип документа b