Поиск

Изучение минерального состава растительной продукции методом капиллярного электрофореза

Авторы: Егорова, Зинаида Евгеньевна Никитенко, А. Н. Михайлова, В. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/296643045
Дата корректировки 10:19:06 26 апреля 2025 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. BY-HM0026
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.8.03:634.11:581.19
Егорова, Зинаида Евгеньевна
доцент
Егорова, З. Е.
Изучение минерального состава растительной продукции методом капиллярного электрофореза
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.4, табл.1
Библиография Библиогр.: 15 назв.
минеральный состав
пищевые продукты
растительные продукты
калий
минералы
кальций
капиллярный электрофорез
количественный химический анализ
магний
натрий
Другие авторы Никитенко, А. Н.
Титул (звание) аспирант
Михайлова, В. В.
аспирант
Белорусский государственный технологический университет
кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2008
Вып. XVI .- С. 246-250
Тип документа b