| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/286459310 |
| Дата корректировки | 7:51:00 8 февраля 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. |
БГТУ БГТУ |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Полочн. индекс | 502 |
| Авторский знак | М 43 |
| Автор | Зеленкова, Елена Николаевна |
| Титул (звания) | ассистент |
| Полное имя | Зеленкова, Е. Н. |
|
К вопросу об аллергенах в пищевых продуктах Текст БГТУ, Кафедра физико-химических методов сертификации продукции |
|
| Ключевые слова |
аллергия липоиды метод ДСН-электрофореза мукополисахариды пищевые аллергены пищевые продукты пищевые продукты чужеродные белки |
| Другие авторы | Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| Титул (звание) | доцент |
| Полное имя | Егорова, З. Е. |
| Организация/ юрисдикция | Министерство образования Республики Беларусь |
| Белорусский государственный технологический университет | |
|
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо-и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии" : материалы конференции, Минск, 19-20 ноября 2008 г.: в 2 ч. Минск, 2008 Ч. 2. - С. 94-96 |
|
| Тип документа | c |
