Поиск

Характеристика остаточной микрофлоры плодоовощных консервов

Авторы: Гончарова, Н. В. Егорова, З. Е.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n 22 7 4500
Контрольный номер RU/IS/BASE/257526528
Дата корректировки 10:05:47 26 апреля 2025 г.
Служба первич. каталог. BY-HM0026
БГТУ
rus
BY
61
З 46
46-06
Гончарова, Н. В.
Характеристика остаточной микрофлоры плодоовощных консервов
Текст
БГТУ
Табл. 2
Библиогр.: 8 назв.
микрофлора
пищевая промышленность
плодоовощные консервы
продукты питания
Егорова, З. Е.
Организация/ юрисдикция РНПЦ гигиены
Здоровье и окружающая среда : сборник научных трудов РНПЦ гигиены
Минск, 2006
Вып. 8. - С. 240-245
Тип документа b