Поиск

Экспресс-определение общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах

Авторы: Игнатенко, А. В.
Местонахождение Подробная информация
Экспресс-определение общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах
Табл.2
Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ
2002
Вып. X. - С. 15-17