Поиск

Условия экстракции антоцианов плодов аронии черноплодной (Aronia melanocarpa)

Авторы: Дегис, Елизавета Валерьевна Михасев, Никита Сергеевич Урбанович, Алексей Дмитриевич Игнатовец, Ольга Степановна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 582.734:547.973
Условия экстракции антоцианов плодов аронии черноплодной (Aronia melanocarpa)
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2024
Ключевые слова условия экстракции
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2024
С. 279-283
RU/IS/BASE/767453173
978-985-897-187-8