Поиск

Осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов

Авторы: Сергеенко, Лидия Александровна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/658318368
Дата корректировки 11:01:52 26 апреля 2025 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. BY-HM0026
БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Каталогизатор Крот
Индекс УДК 661.727.83.094.941
Автор Сергеенко, Лидия Александровна
Полное имя Л. А. Сергеенко
Осахаривание крахмал- и целлюлозосодержащего сырья комплексом термостабильных ферментных препаратов
Текст
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания 2020
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл., ил.
Ключевые слова осахаривание крахмалсодержащего сырья
осахаривание целлюлозосодержащего сырья
комплекс термостабильных ферментных препаратов
ферментные препараты
ферментативный гидролиз
гидролиз
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2020
С. 26-29
RU/IS/BASE/638613177
Тип документа b