Поиск

Определение содержания фолиевой кислоты в соках

Авторы: Усович, И. М. Егорова, Зинаида Евгеньевна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/629568668
Дата корректировки 10:59:47 26 апреля 2025 г.
Служба первич. каталог. BY-HM0026
БГТУ
БГТУ
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.841:006.354
Усович, И. М.
И. М. Усович
Определение содержания фолиевой кислоты в соках
Текст
соки
витамины
фолиевая кислота
витамин В[9]
содержание фолиевой кислоты
количественное определение
Егорова, Зинаида Евгеньевна
канд. техн. наук, доцент
З. Е. Егорова
Белорусский государственный технологический университет
Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, Могилев, 18-20 мая 2005 года
Минск : Издательский центр БГУ, 2005
С. 51-52
Тип документа b