Индекс УДК | 664 |
Разработка нового вида фруктово-ягодных наполнителей для молочных продуктов Текст |
|
Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VI Международной научно-технической конференции, Могилев, 22-23 мая 2007 года / Могилевский государственный университет продовольствия ; [редкол.: Акулич, А. В. (отв. ред.) и др.] Могилев : МГУП, 2007 С. 29 |