| Индекс УДК | 663.252.36 |
| Автор | Глоба, Иван Иванович |
|
Методика выполнения измерений содержания глицерина в виноградных винах Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Ключевые слова |
виноградные вина глицерин содержание глицерина фотоколориметрические методы |
| Другие авторы | Шахнович, А. С. |
|
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2016 С. 62 RU/IS/BASE/512562998 |
