| Индекс УДК | 663 |
|
Применение оптимизированных методов количественного выявления микроорганизмов в пищевых продуктах питания Текст |
|
|
Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья: фундаментальные и прикладные аспекты : материалы международной научно-практической конференции, 24-25 мая 2012 года Краснодар : Издательский дом - Юг, 2012 С. 167-171 |
