Поиск

Контроль качества и безопасности плодоовощных консервов для детского питания

Авторы: Шачек, Татьяна Михайловна Егорова, Зинаида Евгеньевна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/380283442
Дата корректировки 7:55:52 8 февраля 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 614.31:664.8
Шачек, Татьяна Михайловна
ассистент
Шачек, Т. М.
Контроль качества и безопасности плодоовощных консервов для детского питания
Текст
детское питание
питание детское
контроль качества
безопасность продуктов
качество продуктов
плодоовощные консервы
Егорова, Зинаида Евгеньевна
доцент
Егорова, З. Е.
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Продукты длительного хранения
2009
№ 4. - С. 14-15
Тип документа b