Использование экстрактов стевии при получении кисломолочных продуктов
Игнатовская, Э. В., Белясова, Наталья Александровна
Использование экстрактов стевии при получении кисломолочных продуктов, [Текст]
Микробиология и биотехнология XXI столетия : материалы международной конференции, Минск, 22-24 мая 2002 г. : посвящается 100-летию со дня рождения С. А. Самцевича, Минск : [б. и.], 2002, С. 224
