| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/722426895 |
| Дата корректировки | 11:30:01 26 апреля 2025 г. |
| Номер государственной регистрации | 20211221 |
| Вид содержания и средства доступа | б. ц. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.126(047.31) |
| Полочн. индекс | 9845н.о. |
|
Влияние экстракта голубики (Vaccinium L.) на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae Текст отчет о НИР (заключительный) Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" (БГТУ) ; рук.: Е. А. Флюрик, Н. В. Бушкевич ; исполн.: Н. В. Бушкевич |
|
| Основные сведения об издании | ГБ 21-059 ; Рег. № 20211221 |
| Дополнительные сведения об издании | Инв. 9845н.о |
| Место издания | Минск |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Объем | 32, [8] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Ключевые слова | голубика |
|
экстракт голубики хлебопекарные дрожжи дрожжи хлебопекарные меласса растительный стимулятор настойка Saccharomyces cerevisiae |
|
| Тип документа | m |
