Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/494089844 |
Дата корректировки | 11:27:04 26 апреля 2025 г. |
Номер государственной регистрации | 20141424 |
Вид содержания и средства доступа | б. ц. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.8/.9:658.5:005.92(047.31) |
Полочн. индекс | 8282н.о. |
Анализ опасностей, определение критических контрольных точек и разработка документации системы НАССР для ООО "Красненский консервный комбинат" Текст отчет о НИР (заключительный) Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина |
|
Основные сведения об издании | ХД 14-074 ; ГР 20141424 |
Дополнительные сведения об издании | Инв. 8282н.о. |
Место издания | Минск |
Дата издания оригинала | 2015 |
Объем | 75, [5] с. |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл., прил. |
Ключевые слова | производство томатных консервов |
томатные консервы консервы томатные соусы томатные паста томатная анализ опасностей безопасность критические контрольные точки система мониторинга план НАССР руководство по системе НАССР |
|
Тип документа | m |