Поиск

Исследование пробиотических свойств и способности к бактериоцинпродукции грамположительной микробиоты продуктов растительного происхождения

Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/308147629
Дата корректировки 11:23:57 26 апреля 2025 г.
Номер государственной регистрации 20073002
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. BY-HM0026
Код языка издания rus
Индекс УДК 579.6
Полочн. индекс 6815н.о.
Исследование пробиотических свойств и способности к бактериоцинпродукции грамположительной микробиоты продуктов растительного происхождения
Текст
отчет о НИР (заключительный)
Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. Н. В. Гончарова
Основные сведения об издании ФФ 27-056 ; ГР 20073002
Дополнительные сведения об издании Инв. 6815н.о.
Место издания Минск
Дата издания оригинала 2009
Объем 79, [5] с
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил
Примечание Исполнители темы - студенты
Договор с БРФФИ № Б07М-130 от 01.04.2007 г.
Ключевые слова пробиотики
грамположительные бактерии
спорообразующие аэробы
ферментативная активность
термоустойчивость
антибиотикоустойчивость
растительное сырье
пищевые продукты
bacillus
Тип документа m