Поиск

Развитие физико-химических методов контроля качества и безопасности промышленной и пищевой продукции

Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/307450267
Дата корректировки 12:34:56 21 мая 2014 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 541.13
Полочн. индекс 6634н.о.
Развитие физико-химических методов контроля качества и безопасности промышленной и пищевой продукции
Текст
отчет о НИР (промежуточный)
Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский технологический университет" ; рук. С. С. Ветохин ; исполн.: З. Е. Егорова, И. И. Глоба, Н. И. Заяц, В. В. Буцкий, С. А. Ламоткин, Т. М. Шачек, А. Н. Волкович, С. Г. Травкина, И. В. Ненартович, Н. В. Гончарова
Основные сведения об издании ГБ 39-06
Дополнительные сведения об издании Инв. 6634н.о.
Место издания Минск
Дата издания 2008
Объем 72, [1] с
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил
Ключевые слова методы контроля
безопасность
продукты
безалкогольные напитки
кондуктометрия
электрофорез
хроматография
спектральный анализ
ЯРМ-спектроскопия
биостекло
молоко
активность воды
древесина
питьевая вода
контроль качества
безопасность пищевой продукции
пищевая продукция
Тип документа m