| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/371218630 |
| Дата корректировки | 12:35:22 21 мая 2014 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 541.13 |
| Полочн. индекс | 7145н.о. |
|
Развитие физико-химических методов контроля качества и безопасности промышленной и пищевой продукции Текст отчет о НИР (заключительный) Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. С. С. Ветохин ; исполн.: С. С. Ветохин, В. В. Буцкий, И. И. Глоба, З. Е. Егорова, Н. И. Заяц, С. А. Ламоткин, Е. В. Дубоделова, А. А. Галиновский, Т. М. Шачек, О. В. Стасевич, Ю. Н. Хрол, И. В. Ненартович, И. В. Подорожняя, К. А. Колногоров, Д. Н. Лепехо |
|
| Основные сведения об издании | ГБ 39-06 |
| Дополнительные сведения об издании | Инв. 7145н.о. |
| Место издания | Минск |
| Дата издания | 2010 |
| Объем | 104, [2] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Примечание | № ГР не указан |
| Ключевые слова | промышленная продукция |
|
продукция пищевая физико-химические методы качество контроль безопасность продукции сырье промышленное продукты пищевые растительное сырье молочная продукция растительные масла экспресс-методы контроля качества древесина продукты переработки биостекла кондуктометрия электрофорез хроматография спектральный анализ криоскопия ЯМР-спектроскопия ИК-спектроскопия молоко вода активность |
|
| Тип документа | m |
