Разработать нормы расхода этилового спирта (из всех видов сырья) на проведение лабораторных испытаний пищевой продукции
Разработать нормы расхода этилового спирта (из всех видов сырья) на проведение лабораторных испытаний пищевой продукции, [Текст], отчет о НИР (заключительный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. З. Е. Егорова ; исполн.: З. Е. Егорова, Н. Д. Коломиец, С. Т. Аксенчик, С. Г. Травкина, А. Р. Радкевич, В. М. Кононович, А. Ю. Барнашова, И. В. Подорожняя
Минск :
2009 .-
181, [4] с. .-
ил., табл., прил.
