Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Отчеты о НИР
3. Заглавие
4. Влияние экстракта голубики (Vaccinium L.) на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae

Отчеты о НИР. Заглавие - Влияние экстракта голубики (Vaccinium L.) на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae

• Влияние экстракта голубики (Vaccinium L.) на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae
  
  Влияние экстракта голубики (Vaccinium L.) на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, [Текст], отчет о НИР (заключительный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" (БГТУ) ; рук.: Е. А. Флюрик, Н. В. Бушкевич ; исполн.: Н. В. Бушкевич Минск : 2021 .- 32, [8] с. .- ил., табл.