Провести исследования и разработать экспресс-методику определения массовой доли влаги в маргариновой продукции
Провести исследования и разработать экспресс-методику определения массовой доли влаги в маргариновой продукции, [Текст], отчет о НИР (заключительный), Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" ; рук. С. С. Ветохин ; исполн.: С. С. Ветохин, С. А. Ламоткин, Н. И. Заяц, Е. Д. Скаковский, Ю. Н. Хрол, А. Е. Пряхин
Минск :
2010 .-
66, [2] с. .-
ил., табл., прил.