Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/511453507 |
Дата корректировки | 14:25:07 16 марта 2016 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Яновская |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.8.022.7 |
Автор | Адамович, А. В. |
Полное имя | Адамович, А. В. |
Исследование органолептических и физико-химических показателей качества картофеля, выращиваемого в Республике Беларусь Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БГАТУ |
Дата издания оригинала | 2015 |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
Ключевые слова |
картофель качество картофеля органолептические показатели промышленная переработка физико-химические показатели |
Другие авторы | Мазур, А. М. |
Полное имя | Мазур, А. М. |
Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции Минск : БГАТУ, 2015 С. 60-62 RU/IS/BASE/506601214 978-985-519-753-0 |
|
Тип документа | b |