| Индекс УДК | 636.085.12/17(045) |
| Автор | Фролов, И. Б. |
|
Исследование эффективности изомеризации лактозы при изготовлении пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Институт мясо-молочной промышленности |
| Дата издания оригинала | 2015 |
| Ключевые слова |
изомеризация кормовые добавки лактоза лактулозосодержащая кормовая добавка пребиотическая кормовая добавка |
| Другие авторы | Богданова, Л. Л. |
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2015 Вып. 9. - С. 83-88 RU/IS/BASE/494522650 2220-8755 |
