| Индекс УДК | 664(062.552)(478.9) |
|
Труды Текст [сборник] Министерство пищевой промышленности СССР, Молдавский научно-исследовательский институт пищевой промышленности ; [редкол. В. Г. Поповский (отв. ред.) и др.] |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Дата издания оригинала | 1970 |
| Объем | 109, [3] с. |
