Поиск

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях

Авторы: Наместников, А. Ф.
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/471095461
Дата корректировки 8:53:36 8 декабря 2014 г.
Вид содержания и средства доступа 4-20
Служба первич. каталог. Шостак
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 641.4
Полочн. индекс 664
Авторский знак Н 24
Наместников, А. Ф.
канд. техн. наук
А. Ф. Наместников
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Текст
Место издания Москва
Издательство Пищепромиздат
Дата издания оригинала 1955
Объем 166, [2] c.
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Аннотация Описывается консервирование плодов и овощей в домашних условиях.
консервирование плодов
консервирование овощей
домашнее консервирование
переработка фруктов
переработка ягод
переработка овощей
переработка грибов
маринование фруктов
Тип документа m