| Индекс УДК | 663.12/14(075.8) |
|
Методическое руководство по курсовому и дипломному проектированию "Расчет продуктов микробиологических производств" Текст Министерство высшего и среднего специального образования УССР, Киевский технологический институт пищевой промышленности Разд. 1 Материальный расчет производства кормовых дрожжей и биошрота |
|
| Место издания | Киев |
| Издательство | Киевский технологический институт пищевой промышленности |
| Дата издания оригинала | 1975 |
| Объем | 103, [1] с. |
