| Индекс УДК | 663.18 |
|
Получение и применение продуктов гидролиза растительного сырья Текст обзорная информация Министерство медицинской и микробиологической промышленности СССР, Центральное бюро научно-технической информации, Информационное обеспечение отраслевых научно-технических программ и основных направлений развития отрасли ; [сост.: Н. В. Чалов, С. В. Чепиго, С. Н. Толчельникова] Вып. 4 Непрерывный высокотемпературный гидролиз полисахаридов растительной ткани в трубчатом реакторе |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | ЦБНТИ Минмедбиопрома |
| Дата издания оригинала | 1987 |
| Объем | 31, [1] с. |
| Примечание | Изд. с 1973 г., 4 вып. в год |
| Другие авторы | Чепиго, С. В. |
