Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/470834408 |
Дата корректировки | 13:20:32 21 февраля 2018 г. |
Вид содержания и средства доступа | 1-40 |
Служба первич. каталог. | Леончук |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.5(035.5) |
Полочн. индекс | 663 |
Авторский знак | С74 |
Яровенко, В. Л. В. Л. Яровенко |
|
Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль Текст |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Легкая и пищевая промышленность |
Дата издания оригинала | 1981 |
Объем | 334, [1] с. |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
Аннотация | Приведены сведения о сырье и материалах, используемых в спиртовом производстве, условиях их хранения и транспортирования, описаны технология полуфабрикатов, технологические схемы и режимы получения спирта. |
спиртовое производство производство спирта сырье полуфабрикаты этиловый спирт брагоректификационные установки перегонка бражки ректификация спирта расход сырья расчет продуктов побочные продукты очистка сточных вод производство кормовых дрожжей контроль сырья контроль производства |
|
Устинников, Б. А. Б. А. Устинников Богданов, Ю. П. Ю. П. Богданов Громов, С. И. С. И. Громов |
|
Тип документа | m |