Поиск

Микробиологическое производство

Авторы: Новиков, В. С.
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/470747015
Дата корректировки 11:06:56 9 апреля 2018 г.
Вид содержания и средства доступа 3-57
Служба первич. каталог. Леончук
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.15
Полочн. индекс 663
Авторский знак М59
Новиков, В. С.
сост.
В. С. Новиков
Микробиологическое производство
Текст
обзорная информация
Научно-производственное объединение "Медбиоэкономика", Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации ; [сост. В. С. Новиков]
Вып. 9
Тепломассоперенос при ферментации
Место издания Москва
Издательство ВНИИСЭНТИ
Дата издания 1991
Объем 34, [3] с.
Аннотация Систематизированы данные по основным процессам биотехнологии, ее конечным продуктам и типам применяемых биореакторов. Рассмотрены принципы интенсификации процессов ферментации.
ферментация
промышленные биореакторы
ферментеры
выращивание биомассы
массообмен
перемешивание сред
культивирование микроорганизмов
биотехнологические производства
выделение продуктов
пеногашение
Научно-производственное объединение "Медбиоэкономика"
Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации
Тип документа s