Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/470747015 |
Дата корректировки | 11:06:56 9 апреля 2018 г. |
Вид содержания и средства доступа | 3-57 |
Служба первич. каталог. | Леончук |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.15 |
Полочн. индекс | 663 |
Авторский знак | М59 |
Новиков, В. С. сост. В. С. Новиков |
|
Микробиологическое производство Текст обзорная информация Научно-производственное объединение "Медбиоэкономика", Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации ; [сост. В. С. Новиков] Вып. 9 Тепломассоперенос при ферментации |
|
Место издания | Москва |
Издательство | ВНИИСЭНТИ |
Дата издания | 1991 |
Объем | 34, [3] с. |
Аннотация | Систематизированы данные по основным процессам биотехнологии, ее конечным продуктам и типам применяемых биореакторов. Рассмотрены принципы интенсификации процессов ферментации. |
ферментация промышленные биореакторы ферментеры выращивание биомассы массообмен перемешивание сред культивирование микроорганизмов биотехнологические производства выделение продуктов пеногашение |
|
Научно-производственное объединение "Медбиоэкономика" Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации |
|
Тип документа | s |