Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Пищевые кислоты (лимонная, молочная, винная)
Поиск

Пищевые кислоты (лимонная, молочная, винная)

Авторы: Смирнов, Валентин Александрович
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 661.73
Пищевые кислоты (лимонная, молочная, винная)
Текст
Место издания Москва
Издательство Легкая и пищевая промышленность
Дата издания оригинала 1983
Объем 263, [1] c.