Поиск

Компоненты лекарственных растений - ингибиторы развития бактерий рода Рseudomonas, вызывающих порчу пищевых продуктов

Авторы: Элькайб, Х. М. Леонтьев, Виктор Николаевич Генюш, Инга Владимировна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664:579.674
Автор Элькайб, Х. М.
Компоненты лекарственных растений - ингибиторы развития бактерий рода Рseudomonas, вызывающих порчу пищевых продуктов
Электронный ресурс
БГТУ
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2014
Ключевые слова антибактериальные вещества
антимикробные препараты
лекарственные растения
Другие авторы Леонтьев, Виктор Николаевич
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2014
С. 58
RU/IS/BASE/452344778