Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/453461347 |
Дата корректировки | 8:39:42 16 мая 2014 г. |
Вид содержания и средства доступа | 15-00 |
Служба первич. каталог. | Леончук |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 641.55(083.12) |
Полочн. индекс | 64 |
Авторский знак | К 53 |
Автор | Молчанова, О. П. |
Роль лиц | ред. |
Книга о вкусной и здоровой пище Текст Министерство пищевой промышленности СССР ; [редкол.: проф. О. П. Молчанова и др.] |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Пищепромиздат |
Дата издания | 1952 |
Объем | 399, [1] с. |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Аннотация | В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами. |
пища рациональное питание пищевые продукты здоровая пища лечебное питание детское питание консервирование продуктов кулинарные рецепты здоровье человека |
|
Министерство пищевой промышленности СССР | |
Тип документа | m |