| Индекс УДК | 637.1.022.075 |
| Автор | Ховзун, Т. В. |
|
Сравнительный анализ химической мойки мембран на предприятиях молочной промышленности Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | РУП "Институт мясо-молочной промышленности" |
| Дата издания оригинала | 2013 |
| Ключевые слова | молочная промышленность |
| Другие авторы | Лобанов, Ю. В. |
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2013 Вып. 7. - С. 122-135 RU/IS/BASE/439039643 2220-8755 |
