| Индекс УДК | 637.025 |
| Автор | Савельева, Т. А. |
|
Мембранные технологии концентрирования при переработке отходов биотехнологического производства Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | РУП "Институт мясо-молочной промышленности" |
| Дата издания оригинала | 2013 |
| Ключевые слова | переработка отходов |
| Другие авторы | Дымар, О. В. |
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2013 Вып. 7. - С. 112-121 RU/IS/BASE/439039643 2220-8755 |
