| Маркер записи | n 22 7 4500 |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/340124530 |
| Дата корректировки | 12:13:33 30 ноября 2015 г. |
| 3900-00 | |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка текста | rus |
| 641.4:664.91 | |
|
64 М99 |
|
| Автор | Антипова, Л. В. |
| Роль лиц | ред. |
|
Мясные консервы. Домашнее приготовление Текст ред. Антипова Л. В. |
|
|
Воронеж Воронежская ГТА 1997 |
|
| 104 с | |
| Представлены сведения об технологических процессах консервирования мяса в домашних условиях. | |
|
домашнее консервирование; консервирование продуктов; консервирование мяса; рецепты блюд мясные консервы |
|
| Организация/ юрисдикция | Воронежская государственная технологическая академия |
| Тип документа | m |
