Поиск

Кисломолочные продукты, способствующие поддержанию активного долголетия людей пожилого возраста

Авторы: Богданова, Л. Л. Фурик, Н. Н. Жабанос, Н. К. Тарас, В. А. Сафроненко, Л. В. Дымар, Т. И. Савельева, Т. А.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 637.146.33:579.858.9
Автор Богданова, Л. Л.
Кисломолочные продукты, способствующие поддержанию активного долголетия людей пожилого возраста
Текст
Место издания Минск
Издательство РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Дата издания оригинала 2012
Ключевые слова кисломолочные продукты
Другие авторы Фурик, Н. Н.
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2012
Вып. 6. - С. 252-261
RU/IS/BASE/406200835
2220-8755