| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/408446231 |
| Дата корректировки | 20:03:57 15 апреля 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | BY-HM0026 |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637 |
| Автор | Объедков, К. В. |
|
Научно-технические основы производства масла из коровьего молока Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | РУП "Институт мясо-молочной промышленности" |
| Дата издания | 2012 |
| Ключевые слова | масло сливочное |
|
молоко коровье молочные продукты пищевые продукты |
|
| Другие авторы | Скридлевская, Н. В. |
|
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2012 Вып. 6. - С. 131-137 RU/IS/BASE/406200835 2220-8755 |
|
| Тип документа | b |
