Поиск

Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности

Авторы: Станкевич, В. В. Генель, С. В. Гноева, В. Л. Пинчук, Л. М.
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/404577848
Дата корректировки 15:59:01 31 октября 2012 г.
Вид содержания и средства доступа 2-20
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.298:678.7
Полочн. индекс 613
Авторский знак Т 51
Станкевич, В. В.
Станкевич, В. В.
Токсикология и гигиена применения полимерных материалов в пищевой промышленности
Текст
[монография]
под ред. В. Е. Ковшило
Место издания Москва
Издательство Медицина
Дата издания оригинала 1980
Объем 239 с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Аннотация Книга содержит краткие сведения об основных видах полимерных материалов и изделий из них, применяемых в пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности, в торговле продовольственными товарами. Дана характеристика важнейших свойств и конкретных областей применения этих материалов, используемых в виде пленок, многослойных и комбинированных материалов, полимерной тары, покрытий, синтетических клеев и волокон, резиновых изделий, деталей оборудования и пр.
токсикология
пищевая промышленность
полимерные материалы
биологическая активность
упаковочные материалы
Генель, С. В.
Генель, С. В.
Гноева, В. Л.
Гноева, В. Л.
Пинчук, Л. М.
Пинчук, Л. М.
Тип документа m