Поиск

Селекция и культивирование продуцентов аминокислот и ферментов

Авторы: Якобсон, Ю. О.
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/377099513
Дата корректировки 15:47:02 13 декабря 2011 г.
Вид содержания и средства доступа 0-85
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 577.112
Полочн. индекс 57
Авторский знак С 29
Якобсон, Ю. О.
кандидат биологических наук
ответственный редактор
Селекция и культивирование продуцентов аминокислот и ферментов
Текст
[сборник]
Академия наук Латвийской ССР, Институт микробиологии им. Августа Кирхенштейна ; [отв. ред. Ю. О. Якобсон]
Место издания Рига
Издательство Зинатне
Дата издания оригинала 1979
Объем 173, [1] с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства [8] л. ил., табл.
Биосинтез аминокислот и ферментов
Аннотация Представлены экспериментальные данные по селекции и оценке активности продуцентов аминокислот и ферментов в различных условиях культивирования в зависимости от конкретных источников питания, сырья, методов ферментации.
продуценты аминокислот
селекция продуцентов
культивирование продуцентов
ферменты
микробиология
Академия наук Латвийской ССР
Институт микробиологии им. Августа Кирхенштейна
Тип документа m