| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/326548326 |
| Дата корректировки | 13:16:57 21 февраля 2018 г. |
| Цена, тираж | 1-80 |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.5(031) |
| Полочн. индекс | 663 |
| Авторский знак | С74 |
|
Рудницкий, Петр Васильевич Рудницкий, П. В. кандидат технических наук |
|
|
Справочник работника спиртовой промышленности (производство спирта из мелассы) Текст под общ. ред. П. В. Рудницкого |
|
| Место издания | Киев |
| Дата издания оригинала | 1972 |
| Издательство | Техніка |
| Объем | 382 с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл |
| Аннотация | В книге приведены практические рекомендации по технологии производства спирта из мелассы, производству хлебопекарных и кормовых дрожжей, перегонке и ректификации спирта, использованию отходов производства. Справочник рассчитан на инженерно-технических работников, мастеров и квалифицированных рабочих спиртозаводов, а также для преподавателей и студентов высших учебных заведений пищевой промышленности. |
|
антисептики брожение дезинфицирующие средства дрожжи кормовые дрожжи хлебопекарные едкий натр меласса мелассная барда моющие средства мыло хозяйственное перегонка спирта производство спирта ректификация спирта сбраживание мелассы сода кальцинированная спиртовая промышленность спиртовые смеси справочник технологическое оборудование технология дрожжей утилизация углекислоты известь хлорная сульфонол кислота олеиновая кислота соляная кислота серная ткани фильтровальные сульфоуголь хладоагенты хладоносители материалы теплоизоляционные тара масла смазочные канализация спиртовых заводов цех углекислотный техника безопасности |
|
|
Коваленко, Алексей Дмитриевич Коваленко, А. Д. инженер Раев, Зиновий Александрович Раев, З. А. кандидат технических наук Мамуня, Антон Устинович Мамуня, А. У. инженер Пухтецкий, Альберт Мефодьевич Пухтецкий, А. М. инженер Ремез, Евгений Онуфриевич Ремез, Е. О. инженер Егоров, Александр Сергеевич Егоров, А. С. кандидат технических наук |
|
| Тип документа | m |
