| Индекс УДК | 635.1/.8 |
|
70 видов овощей на огороде Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Ураджай |
| Дата издания оригинала | 1978 |
| Объем | 159, [1] с. |
| Аннотация | В книге описаны 70 видов широко известных овощных культур: томаты, огурцы, капуста, лук, морковь, свекла… Особенности выращивания каждого вида и его полезные свойства. Приведена формула расчета потребления овощей на одного человека в год и размеры приусадебного огорода, необходимого для удовлетворения потребностей семьи в овощах. Выращивание овощей под пленкой и стеклом. Как выращивать рассаду и производить пикировку. Борьба с вредителями и болезнями. Переработка овощей, сроки, способы и условия. Приготовление овощных и пряных смесей. Лекарственные сборы (чаи) с участием пряновкусовых растений, имеющих лекарственное значение. |
| Ключевые слова | огородные культуры; огородные растения; огородничество; огород; овощные культуры; овощные растения; лекарственные растения; кулинарные рецепты; домашнее консервирование; домашнее хозяйство; домашние заготовки плодов |
