Поиск

Электродиализная стабилизация вин

Авторы: Коржова, М. А. Стороженко, М. В. Лоза, Ю. С. Коржов, А. Н. Лоза, С. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/787847929
Дата корректировки 14:38:49 18 декабря 2024 г.
ISBN 978-985-897-211-0
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 66.066
Коржова, М. А.
Электродиализная стабилизация вин
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания 2024
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова электродиализная стабилизация вин
электродиализ
качество виноградного вина
Стабилаб
Другие авторы Стороженко, М. В.
Лоза, Ю. С.
Коржов, А. Н.
Лоза, С. А.
Организация/ юрисдикция Кубанский государственный технологический университет
Кубанский государственный университет
RU/IS/BASE/777386410
Инновационные материалы и технологии - 2024
Минск : БГТУ, 2024
С. 366-367
Тип документа b