| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/764861438 |
| Дата корректировки | 13:30:38 27 марта 2024 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Шайковская |
| Код языка издания | rus |
| Зоров, И. Н. | |
|
Ферменты с повышенной термостабильностью для использования в кормовой и пищевой промышленности Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2023 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова | ферменты |
|
термостабильность ферментов некрахмальные полисахариды грибы рода Penicillium ферментные препараты |
|
|
Рожкова, А. М. Доценко, А. С. Короткова, О. Г. Денисенко, Ю. А. Синицын, А. П. |
|
|
Федеральный исследовательский центр "Фундаментальные основы биотехнологии" РАН Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова Химический факультет |
|
|
RU/IS/BASE/764156490 Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты Минск : Беларуская навука, 2023 978-985-08-3004-3 С. 270-271 |
|
| Тип документа | b |
