Поиск

Продукция L-молочной кислоты бактериями видов Lactiplantibacillus plantarum и Lactiplantibacillus paraplantarum

Авторы: Денисенко, В. В. Найденко, И. А. Сафонова, М. Е.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/764177053
Дата корректировки 14:51:09 22 марта 2024 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка издания rus
Денисенко, В. В.
Продукция L-молочной кислоты бактериями видов Lactiplantibacillus plantarum и Lactiplantibacillus paraplantarum
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2023
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова лактат
L-молочная кислота
бактерии видов Lactiplantibacillus plantarum
бактерии видов Lactiplantibacillus paraplantarum
молочнокислые бактерии
лактобациллы
Другие авторы Найденко, И. А.
Сафонова, М. Е.
Институт микробиологии НАН Беларуси
ГНПО "НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам"
RU/IS/BASE/764156490
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2023
978-985-08-3004-3
С. 41-42
Тип документа b