Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/753196558 |
Дата корректировки | 13:15:58 13 ноября 2023 г. |
ISBN | 978-985-880-344-5 |
Служба первич. каталог. | Сечкова |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Деева, А. М. | |
Cохранение потребительских свойств продуктов переработки ягодного сырья Электронный ресурс |
|
Место издания | Минск |
Издательство | ИВЦ Минфина |
Дата издания оригинала | 2023 |
Ключевые слова | потребительские свойства продуктов |
продукты переработки переработка ягодного сырья ягодное сырье антоцианы определение антоциановых пигментов антоциановые пигменты |
|
Агабалаева, Е. Д. Алексеева, Е. И. Спиридович, Е. В. Решетников, В. Н. |
|
Организация/ юрисдикция | Центральный ботанический сад НАН Беларуси |
Настоящее и будущее биотехнологии растений Минск : ИВЦ Минфина, 2023 С. 71 RU/IS/BASE/746532724 |
|
Тип документа | b |