| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/750758741 |
| Дата корректировки | 8:05:41 16 октября 2023 г. |
| ISBN | 978-985-08-3050-0 |
| Служба первич. каталог. | Шайковская |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Сидерко, И. А. | |
|
Сырое молоко как источник выделения перспективных штаммов бактерий рода Lactobacillus Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания оригинала | 2023 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
| Ключевые слова | сырое молоко |
|
штаммы бактерий бактерии рода Lactobacillus заквасочная микрофлора молочнокислые бактерии |
|
| Другие авторы | Шукшина, М. А. |
|
Бирюк, Е. Н. Жабанос, Н. К. Фурик, Н. Н. |
|
| Организация/ юрисдикция | Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси |
|
RU/IS/BASE/749733209 Молодежь в науке - 2023 Минск : Беларуская навука, 2023 С. 75-78 |
|
| Тип документа | b |
